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韩林等人得了命令,当即带人进入田中,小心翼翼地刨开泥土,把地下的土豆和红薯翻了上来。
李府尹看到他们翻上来的土豆和红薯,这才恍然大悟,原来这两种作物的果实乃是在地下,心中这才安定下来。
李府尹头一次见到这两种作物,心中好奇,又知道此事关系重大,于是便站起身来,离了座位,往那田间缓步走去,见状,魏国公等人也跟了上去。
李府尹走到一堆土豆跟前,蹲下身子,不断打量着这些作物,他随手拿起一个土豆,扭头对赵无忌说道:“这个唤做什么?”
赵无忌说道:“府尊大人,此物名唤土豆,吃的时候去了外皮,可以煮着吃,也可以蒸着吃,还可以炒了吃,烤了吃,炸了吃,做法多样,口感非常不错。”
李府尹端详着手中的土豆良久,他又发现地里一个土豆植株下面,往往都能至少带有四五个这么大的土豆,看来此物产量应该差不了。
韩赞周在另一侧,拿个红薯对赵无忌说道:“赵公子,这又是何物?”
赵无忌急忙过去,说道:“这个唤做红薯,可以蒸了吃,也可以煮成粥吃,烤了吃最是香甜不过。”
众人都是第一次见到土豆和红薯,都感到分外新奇,李府尹又问了一些种植方面的事情,赵无忌便招呼李守财过来,让他给李府尹讲解土豆和红薯的种植事宜。
韩林等人动作很快,半个时辰后,每亩田地的前面已经堆起了小山一样的土豆和红薯,李府尹看到这四座由红薯和土豆堆成的小山,心里大定,虽然他并不是太熟悉农事,但是仅仅以肉眼来看,这些作物的产量,低不了!
李府尹召来应天府衙中专管农事的小吏,命他带人统计每亩地的产量,小吏领命,当即命人搬来一台大称,韩林等人负责往称上放置粮食,小吏则在一边计算,记载。
陈子龙在一旁看到小山般的土豆也是咋舌不已,连连摇头赞叹道:“竟然能产生如此之多的收获,看来一亩地能产六七百斤罢。”
明朝时的生产力,一般好地肥田,亩产水稻大约也就是三百多斤,陈子龙见到土豆丰收的盛况,便把产量往高说了一倍,心想这高产作物果然名不虚传。
夏允彝在一旁说道:“懋中此言差矣,宁人前几日曾经有过测算,一亩地可产土豆一千五六百斤,红薯两千一二百斤,六七百斤,懋中说少了。”
“啊?”陈子龙把目光转向顾炎武:“竟然如此高产?宁人你会不会算错了?”
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