第74章 媳妇怀着双身子

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万延海那边的变动红豆这边还不知道。

既然已经跟相公谈明了这件事，红豆已经开始准备撒开手正式做起来了。

因此，隔天红豆就准备好了材料，先在自家灶房里准备做胡辣汤的材料。

她这次做的是便捷型的胡辣汤，也就是胡辣汤料包。

她研究过系统，并且从那里面找到了很多自制胡辣汤的方法，其中要做胡辣汤料包，最主要的就是选择几种材料，比如面筋、木耳、海带、黄花菜、粉条、牛羊肉这类的东西。

其中牛羊肉，尤其是牛肉，在这个时代吃根本不现实。

那么红豆就想了一个主意，驴肉，用驴肉替代，或者羊肉也是可以的。

而后就是面筋，面筋好做，她以前做锅子的时候就想过这件事，当时没做成，现在正好可以准备起来了。

海带嘛，她这里不临海，海带比较难见，但也想找也是有可能的，而且只要其他的配菜多，先不放海带也是一样的。

另外就是黄花菜、粉条、木耳这些的，这些很常见，几乎家家户户都有，红豆只需要选择一些材料，然后晒干，做好脱水就可以了。

最最后，就是做粉包，也就是淀粉包。

这些准备方式都很方便，但是想做出好喝的胡辣汤，那还需要调味。

红豆从系统里知道，想做一碗美味的胡辣汤汤底，非得用三十几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等才能熬制出来。

幸好这些材料之前家里就准备了一些。

然后就是制作了。

为了方便，红豆这一次只是先简单的熬制料包、等浓稠的料包都熬制出来，红豆这才盛放到老爷子专门给她制作好的能密封起来的竹筒里面。

用竹筒当密封袋肯定不如前世的真空袋好，保质期也很短，但是囿于现在的条件也只能这样了。

因为这个，红豆也思索过这个问题。

保质期是缩短了，但是吃的更健康了，她也就没什么好担忧的了。

因此，就这么有序的做下去。

阿紫、万壮，甚至连老爷子，一直都在打下手，万青去镇上给红豆找海带和驴肉、羊肉。

万强自个则去了镇上。

这么忙活一上午，已经稍见雏形。

红豆看看时间：“要不咱们把面筋也做上？”

“面筋，啥是面筋？”

万紫伸着小脑袋瓜问着。

万壮和老爷子也是疑问着。

红豆笑笑：“就是一种面食，稍后我做给你们看。”

然后又解释：“等咱把这面筋做出来，阿强的锅子就能又多添一道菜啦。”

面筋，就是不停的洗面。

等到最后，剩下来的那一丢丢就是面筋。

这个操作步骤并不难，只是繁琐。

因为红豆现在是双身子，她只负责教学，动手的就是老爷子和万壮。

两个人按照红豆的吩咐，又过了一个时辰，这才洗出一块儿差不多成人大小的面疙瘩。

“这就是了，只不过现在还不能吃，得蒸。”

红豆说这话就吩咐万紫烧火，等锅热，这才把面筋胳膊撕扯一下放进锅里面。

趁着这个功夫，红豆还简单的调了一个料汁，打算备用。

就这样，等差不多半柱香的时间，面筋已经蒸好了，料汁也准备停当了。

红豆垫着东西把蒸好的面筋取出来，然后又拿刀，切成小条。

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