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待面糊都凝固了,再滴两滴油,然后用铲子将饼翻过来。待四周微焦,直接出锅。两面都金灿灿的鸡蛋饼就煎好了。因为有葱花,所以香味特别浓。
小萱先切了小块给厨师长,请他尝尝味道。厨师长吃过竖起大拇指:“味道很好!又香又嫩,要是配上酱就更完美了。”
小萱赶紧挤两碟酱,一碟甜辣酱,一碟蕃茄酱。请厨师长再尝。“甜辣酱更美味,不过伯爵应该会喜欢蕃茄酱。”
伯爵的口味还有比厨师长更清楚的吗?小萱很感激他的提醒,道了声谢,将鸡蛋饼和绿茶端到书房外。
没让她等多久,书房里的高层主管们继续出来。每个人看到小萱都十分有礼貌地点头致意,让小萱有些害羞。自己这是狐假虎威了呀,他们是不是误会自己的身份了。我真的只是一个女仆而已!
人走完了,小萱才进去。“伯爵大人,今天的下午茶是我做的,您尝尝喜不喜欢?”
伯爵看了一眼鸡蛋饼,眉头微微一皱。小萱心一惊,难道不喜欢咱们的中式点心?不过很快,伯爵就举起了刀叉:“我从未吃过这种食物,要怎么吃?”声音很温柔,让小萱心中一暖。自己亲手做的食物,若被人嫌弃,任何人都会失落的。
“直接吃就好,若觉得味道淡了,可以蘸蕃茄酱。”小萱背着手站到伯爵旁边,一幅很期待的表情。
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