第58章 第五十八章（1 / 3）

猎到的棕熊和鹿带回营地,引起一片欢腾。

棕熊的个头太大，几名熟练的厨和庖分工合作，很快将熊皮剥下,分割肉和骨头。熊掌单独烹制,准备献于两位公子。

猎到的鹿超过两百头,全都是膘肥体壮。

两头雄鹿的鹿角超过半米，伸展出的枝丫十分锋利，上面还带着暗色的痕迹，不知是竞争对手还是猎食者的血。

负责烹煮的厨将切好的肉洗净，进一步分割,其后投入锅内。

锅里的水已经沸腾，咕嘟咕嘟冒出气泡。

鹿肉投进去,很快在沸水中变色,加入专门配置的调料,香味逐渐飘出,引得人馋涎欲滴。

完整的鹿腿架在火上,有专人进行烤制。期间要不断翻动,避免皮肉烧焦。还要刷上调料,让肉的味道更好。

这是郅地厨的做法。

赵地厨看得新奇，也终于明白,同样的鹿肉,为何自己烹制的就不如对方美味可口。

按照普遍做法,侍奉国君的厨也只会关注烤肉的火候，确保肉质鲜嫩,根本不会在中途刷上调料。顶多在在盐之外加两三种酱,供国君和氏族享用。

郅地厨的烹饪方式让他们大开眼界,纷纷目不转睛看着。遇到对方咳嗽两声,才不好意思地讪笑，不舍地移开目光。

“无妨，何处不明白，问便是。”郅地厨十分大方，并不打算藏私。

一来公子玄和公子颢定下婚约，大家都是伺候公子的厨，日后低头不见抬头见，适当的示好很有必要。

二来，他们侍奉公子玄，对方侍奉公子颢，各有其主，不存在必然的竞争关系。也就不在乎是不是要敝帚自珍，手艺不外传。

最后，也是最重要的一点，在如今的郅地，类似的烹饪方法几乎人人皆知。别说是专门的厨，连老翁和孩童都知道怎么做才能让食物更加美味。

如此一来，根本没有隐瞒的必要。对方想学，教会便是，还能结个善缘，何乐不为。

郅地厨态度大方，赵地厨很是感激。

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