糖精不是糖
我们平时吃的白糖、红糖,都是从甘蔗、甜菜中提取出来的,它们是天然化合物。化学家在实验的过程中偶然发现一种化合物是甜的,后来进一步研究,终于用人工方法合成了一种新的甜味剂——糖精,那是一百多年前的事了。
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