第六章 神奇的“酒树”
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第六章神奇的“酒树”
在南非有一种名叫玛努力拉的树木，它长着肥大的掌状叶片。这种树所结出的果实味道甘醇，颇有“米酒”的风味。由于果实含糖量高，常会受到大象的特别关照。
有趣的是，由于非洲象的胃内温度很适合酿酒酵母菌的生长，因而许多大象在暴食了这种“酒果”之后，往往会酒疯大发：有的狂奔不已，横冲直撞；有的拔起大树，毁坏汽车；更多的是东倒西歪，呼呼大睡。
这个故事已广为人知，后来南非人就用玛努力拉的果实制成了一款甜酒。
据研究表明，玛努力拉的果实里确实有让人兴奋的成分，当地人采集它的果肉酿成酒，再蒸馏成类似于白兰地口味的酒，然后加上玛努力拉果实的鲜榨汁和牛奶脂，混合成了独具南非特色的“大象酒”。
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