第十九卷说明
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第十九卷说明
本卷内收《糖史》的第二编国际编和第三编结束语。另外，作者糖史研究方面的三篇文章也一并收入本卷中，作为附录。
本卷在《季羡林文集·第十卷》（江西教育出版社，1998年）以及《蔗糖史》（中国海关出版社，2009年）的基础上，订正了原版文献引用中的一些错讹，特此说明。
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