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第一步,肉片分成了内圈和外圈,所以,还是泾渭分明的!我们接下来要处理一下这些肉!”
说完,萧白手中一动,菜刀再一次的落入手中。当当当……菜刀来回的在扇形的肉片上面来回的移动,刀身竟然出现了残影。再看那些肉片,竟然像是没有被切到的了一样,纹丝不动。一时间,现场众人无不是倒抽一口凉气。这刀工,简直就不是一般人能够拥有的。太强了!当萧白再一次的将刀收起来的时候,那些肉却依旧是没有任何的动静。随后萧白将一个扇形的盘子拿过来,接着手掌猛地朝着菜板上面一震。砰!气力十足,仿佛有贯穿的力量一样。却只见那肉片已经悬浮在空中。就在这不足一息的时间当中,扇形的瓷盘稳稳的将肉接住。当盘中的肉再次出现在大家面前的时候,此时的肉片却已经成为了肉丝。肉丝粗细均匀,就像是有人特意的拿着尺子量着切的一样。看到这一幕,众人已经是明白了。光是这刀工就已经是天花板级别的了!现场再一次的爆发出了激烈的掌声。只见萧白微微的露出了淡然的微笑看向范吕。“范大厨,我这刀工可还过的了你的这一关?”
此时的范吕已经意识到了事情的严重性。这年纪轻轻的小伙子,竟然拥有如此深厚的厨艺。他究竟师从何人?一时间,范吕感觉自己的脸上火辣辣的,像是被人狠狠的抽了一巴掌一样。“那又如何!还没有成品!你高兴啥!”
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