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其余两个合伙人皱眉说道:“你倒是说说,我们错在了哪里?”
马腾呵呵一笑,淡然说道:“很简单,你们选错了行当,传统饭店虽然赚钱,成本低,但是你们却忽略了人工。”
“说白了,就是你们没有核心技术,你们这四个人谁会做饭?那个人能颠的起来勺?”
“现在你们没赚钱,但要是赚钱了呢?厨师坐地起价,你们是给还是不给?”
听着马腾的话,四人对视一眼,瞬间清醒了不少。
他们表面上是老板,但却完全受制于厨师。
“那你的意思是?”赵玉婷疑惑地说道。
马腾微微一笑,淡然说道:“转行做火锅店,不需要技术,机器切片,成本低,对人工依赖度弱。”
赵玉婷无奈地说道:“你说的是在理,可是这个地方有那么多家火锅店了,我们能做得起来吗?”
马腾不屑地笑道:“世界上就没有我马腾做不起来的事情!”
他将合同拍在了桌子上,淡然说道:“你们要是愿意,就签,不愿意就拿钱走。”
钱多撑着桌子站了起来,他冷笑着说道:“就算是按照你的说法,我们能改行,但是那样的话后厨的设备要改,燃气线路要重新铺设,桌子椅子甚至包厢格局都要变动!这么一来最起码得两三个月的时间!”
他不屑地说道:“两三个月之后,学生就放假了,要想盈利还得等开学,这地方房租这么贵,光是房租就得将近一百万!”
“而且房东当时明确说过不允许改任何线路!万一房东不同意呢?万一亏损了呢!”
“不可能!”马腾自信心十足地说道:“有我在绝对不可能亏钱。”
“呵呵,这话我也能说,但是我们怎么相信你。”
“很简单。”
马腾随手指了指外面的街道。
“这整条街道的所有房子,都是我的,难道还用给自己交房租吗?”
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