第73章 杜氏又来（1 / 2）

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孙小梅笑了笑，一一跟两人打了招呼，问题又回到了她们在做什么的事情上。

“这是我跟我大哥在镇上买的粗盐，里面杂质很多，所以我就把它化成水，把它过滤出来，然后用小火熬一小会儿再一次把它过滤出来。”

“等里面的水蒸发之后，就变成细盐了。刚才做肉丸子的时候，我就是使用了这种方法过滤了一点点出来直接用了。

罗毅很惊奇的围着那两个一上一下的陶锅，看了又看，实在看不出有什么特别的，“这样就能出细盐了吗？”

罗芬有些嘚瑟的点了点脑袋，“当然，小梅现在可聪明了，什么事都能想得出来。刚刚她要盐搅拌肉丸子的时候我就看到了，那水是咸的，而且一点黑色的杂质也没有，也没有粗盐那种怪怪的味道。

罗发说道：“如果这就是制做细盐的方法，那镇上的那些卖盐的商人真是赚大了。细盐五十枚铜板才得那么一小袋呢。”

说着，他还用手比划了一下。

罗芬眼前一亮：“那我们岂不是又多了一个生意了，把镇上的粗盐都买回来，然后再做成细盐给卖出去。”

不得不说，这小丫头的脑筋转的确实很快，很有生意头脑。只可惜她却忽略了最重要的一点。

“芬儿姐，如果镇上卖的全都是细盐的话，那这些平民百姓又怎么买得起呢？以后怕是都吃不起盐了。”

罗芬撇撇嘴。

其实，孙小梅这种过滤的方法也只是过滤掉大颗粒的杂质而已。熬过之后那水还是浑浊的，暗黄色，等水蒸发过后，盐结晶了，颜色就是那种黄褐色，一点盐的洁白色都没有，跟现代的粗盐相比真是差了一大截，不能相提并论。

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